2013년 12월 11일 수요일

할리스 커피 서비스 프로세스 분석

할리스 커피 서비스 프로세스 분석
할리스 커피 서비스 프로세스 분석.pptx


목차
About HOLLYS

커피시장

서비스 프로세스

문제점 도출

문제점 파악

개선사항 도출

한계 및 기대효과

제언


본문
About
HOLLYS

공간의 업그레이드 설립배경

단순히 미팅을 위한 공간
To
고객의 삶을 더욱 풍요롭게 하기 위한
문화, 지성, 자유, 로맨스가 함께하는 공간 창출

현재매장수
366

Since 1998
국내 첫 에스프레소 커피 전문점 개점

커피문화의 업그레이드

인스턴트 커피로 인해 커피 문화 인식 결여
To
고품질의 원두를 국내 로스팅 통해 갓 볶아
신선한 커피를 제공하므로 커피 문화를 한
단계 올리고자 함



본문내용

Since
1998
About
HOLLYS
커피문화의 업그레이드
공간의 업그레이드 설립배경
인스턴트 커피로 인해 커피 문화 인식 결여
To
고품질의 원두를 국내 로스팅 통해 갓 볶아
신선한 커피를 제공하므로 커피 문화를 한
단계 올리고자 함
고객의 삶을 더욱 풍요롭게 하기 위한
문화, 지성, 자유, 로맨스가 함께하는 공간 창출
단순히 미팅을 위한 공간
To
국내 첫 에스프레소 커피 전문점 개점
366
현재 매장수

About
HOLLYS
할리스만의 특별함
활발한 세계진출
11Country
진 출 국 가 수
독창적인 메뉴
바닐라 딜라이트, 유자크러쉬, 허니수삼라떼,
수삼할라치노, 아이요떼, 애플크러쉬 등
1-1-1 전략
자체 로스팅 공장 국내 보유
NSP system(Non Stop Processing F
 

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